(recept
si oblíbilo 7 návštěvníků)
PLNĚNÉ ŽAMPIONY
Potřebné ingredience
větší žampiony.........jarní cibulka............šunka........niva..........tvrdý sýr.............koření
Postup přípravy
Žampiony očistíme, nožičky vyjmeme a na jemno nakrájíme, stejně jako jarní cibulku. Na pánvi osmahneme cibulku, přidáme pokrájené nožičky, posypeme mletým kmínem a dusíme do měkka. Pak přidáme nakrájenou šunku a necháme vychladit. Přidáme nastrouhanou nivu, ochutíme trochou vegety, pepře a hmotou naplníme kloboučky žampionů. Naklademe je vedle sebe na pekáček lehce vytřený máslem a dáme do trouby. Přikryté pečeme asi 20 minut při teplotě 175°C. Pak najemno nastrouháme tvrdý sýr, poklademe jím předpečené kloboučky a dopečeme, dokud se sýr neroztaví.
Podáváme jako lehou večeři s pečivem, nebo s brambory.
Dobrou chuť!
Podáváme jako lehou večeři s pečivem, nebo s brambory.
Dobrou chuť!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
bumbrlici
(upraveno)
29. 6. 2010, 10:36
bomba receptíček je to žů-žo labůžo
lumka
(upraveno)
5. 3. 2009, 13:22
Už jsem to dělala,je to výborné a právě mám koupené žampiony tak zase opět vyzkouším
kalimera
(upraveno)
5. 3. 2009, 13:20
No tak tyhle v nejbližší době vyzkouším . Musí to být lahůdka s nivou .